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干烧鲤鱼
猪肥膘、鲜活鲤鱼一尾
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干烧鱼
五花肉、五花肉、鲫鱼、豆芽菜、葱、姜、盐、糖、豆瓣酱、味精、米酒
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干烧金鲳鱼
金鲳鱼
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干烧金鲳鱼
金鲳鱼、葱、姜、盐、生抽、油
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干烧黄鱼
五花肉、春笋、黄鱼、干香菇
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麻辣干烧带鱼
带鱼、葱姜蒜、小红椒、啤酒、醋、盐、糖、酱油、鸡精、香叶、花椒粒、麻椒粒
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干烧平鱼
鸡蛋、香菇、肉丁、平鱼、啤酒、土豆，洋葱
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干烧鲈鱼
鲈鱼
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干烧带鱼
鸡蛋、带鱼、面粉、盐、鸡精、糖、豆粉、干海椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、花椒、料酒
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干烧鳊鱼
蒜头、鳊鱼、葱、姜、干辣椒、料酒、蚝油、花椒、盐、八角、油、鸡精、老抽、清水
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